馕坑烤包子
包好羊肉洋葱馅的烤包子，放进馕坑里烤制。
- $50 每人
- 120 分钟
- 时间: 每天开放，需预约
学习擀薄面皮、调馅，并把烤包子包成三角形。
烤制期间我们一起摆桌——出炉后立刻品尝。
烤包子（萨姆萨）是乌兹别克斯坦最受欢迎的街头小吃：清晨在馕坑里烤好，在集市上趁热售卖，配茶食用。经典馅料是剁碎的羊肉加洋葱和少许羊尾油，让烤包子多汁、外皮酥脆。
课堂上您将经历每个步骤：和面并擀出薄面皮、调馅和包制。把烤包子包成三角形本身就是一门手艺，师傅会教您如何确保它在馕坑里不会散开。然后把烤包子贴到滚烫的炉壁上，烤至金黄出炉。
烤制期间我们摆好餐桌，然后配茶趁热品尝。约2小时，最多8人，适合所有年龄。
费用包含
- 全部食材
- 包制并在馕坑中烤制
- 配茶品尝